Interface elBulli és un projecte en el qual van col·laborar Ikonic (Pere Gifre i Daniel Molina), Ferràn Adrià i elBulli. Inicialment, el projecte es va basar en els nous dissenys de plats per a Ferran Adrià, no obstant això volien anar més enllà per a dissenyar noves maneres de presentar el menjar.

Aquest nou enfocament condueix a una recerca i un desenvolupament pioners del disseny industrial i la cuina. En 2010 Ferran Adrià anuncia la fi del millor restaurant del món per a fundar la base creativa de la cuina de elBulli. Interface elBulli es converteix en testimoniatge d’aquest important pas.